Неделя кулинарии: 5-ый день

В техникуме продолжается Неделя кулинарии: 15 декабря 2017 года состоялся конкурс профессионального мастерства по компетенции «Поварское дело». Конкурсные задания, составленные с учетом опыта участия в чемпионатах профессионального мастерства World Skills Russia в соответствии с требованиями ФГОС СПО, выполнили обучающиеся 2 курса по профессии «Повар, кондитер»: Панчук Татьяна, Черепанова Римма, Баженов Иван, Радевич Диана, Калуга Анна, Иванов Максим.

В обеденный перерыв в фойе техникума состоялась выставка блюд, изготовленных на конкурсе. Обучающиеся и педагоги техникума голосовали за понравившиеся блюда.

В это же время проходила выставка-продажа нового ассортимента хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, организованная мастерами производственного обучения Н.А. Степановой и Н.В. Звягинцевой.

Мастер производственного обучения, преподаватель Л.А. Масловец подготовила и провела в группе ПДК-331 открытое занятие кружка прикладного творчества по теме «Изготовление новогоднего символа-2018».