17 октября 20 учеников 9 класса средней школы № 8 г. Биробиджана участвовали в профессиональных пробах #Билетвбудущее по компетенциям «Поварское дело» и «Кондитерское дело».
Мастера производственного обучения Наталья Николаевна Лукина и Елена Николаевна Кривченко обратили внимание школьников на обязательное соблюдение санитарных норм при работе с продуктами питания и норм техники безопасности в работе с электрическими приборами.
Школьники готовили быструю закуску «Лодочка» из огурца и выпекали кондитерское изделие «Хворост».
Школьникам понравился процесс смешивания ингредиентов, наблюдения как они превращаются в цельный результат, готовить и пробовать вкусные кулинарные изделия.
Участие в профессиональной пробе позволило школьникам не ошибиться в выборе будущей профессии, увидеть перспективы обучения по данной профессии, трудоустройства и карьерного роста специалиста в области поварского и кондитерского дела.
